通常情況下，進行超聲波檢查咽喉時并不需要空腹，因為超聲波檢查主要利用超聲波的物理性質，對咽喉部位進行掃描，不會對咽喉部位產生傷害，不需要空腹進行檢查。

如果患者需要進行超聲波檢查，建議在檢查前盡量避免進食、飲水，因為部分患者在進食、飲水后，可能會對超聲波的成像造成一定影響，從而影響醫生對于結果的判斷。此外，患者也應注意在超聲檢查時要保持情緒穩定，避免過度緊張、焦慮，以免導致檢查結果不準確。通常情況下，患者在進食、飲水后，不會對咽喉部位造成影響，因此進行超聲波檢查前無須空腹。

超聲波是一種無創性檢查，利用超聲對多器官組織結構成像，不需要經過消化道的干擾，所以常用于檢查心臟、甲狀腺、肝臟、膽囊、胰腺、脾臟、腎臟等器官的大小、形態，以及內部結構，對于部分腫瘤也可以起到判斷作用。

咽喉部位常見疾病包括急慢性咽炎、扁桃體炎、會厭囊腫等，由于正常吞咽以及消化液的分泌，可以對上述器官起到沖刷的作用，因此進行超聲檢查時并不需要空腹。但如果患者想要明確自身情況，可以前往醫院咨詢專業醫生。