胸部超聲內鏡檢查通常在飯后10-30分鐘進行，目的是為了避免內鏡檢查時胃內容物對影像觀察的影響，避免漏診、誤診等情況的發生。

胸部超聲內鏡是指在內鏡的引導下，利用超聲探頭對胸部進行檢查，通過超聲波反射或者散射，形成圖像來進行疾病診斷的一種檢查手段。相比于普通內鏡，超聲內鏡檢查的圖像更加清晰，結果更準確，而且檢查時無需空腹。

1、食管：由于食管在胸部的前后左右位置，容易受到胃內氣體和液體的干擾，所以通常建議在飯后10-30分鐘進行檢查，以免出現漏診、誤診的情況;

2、胃：如果患者有胃食管反流病、食管癌等疾病時，由于在內鏡進入食管時，會對病變部位造成一定刺激，可能會出現不適癥狀，為避免內鏡檢查出現誤診、漏診的情況，通常需要在飯后30分鐘左右進行檢查;

3、乳腺：由于乳腺在胸部的左側位置，若病變發生在左側，超聲內鏡檢查需要進入乳腺腺體內，此時也需要空腹進行。否則可能會因為進食后，胃內大量的食物殘渣堆積，而影響檢查結果或者出現誤診情況;

4、肺：如果患者出現肺占位性病變時，需要觀察肺部病變的具體位置、大小以及性質等，通常需要在飯后30分鐘左右進行檢查。避免過早檢查，可能會導致病變部位較小，不能觀察到較大的病變。

此外，還可以觀察縱隔以及上腹部等部位是否存在病變。當患者出現胸部不適癥狀時，應在醫生指導下選擇合適的檢查方式。避免過度緊張、害怕，甚至盲目服用藥物進行治療，可能會影響疾病的診斷和治療。