超聲內鏡檢查胰腺SR值，通常是指在內鏡檢查下，利用超聲探頭對胰腺進行整體掃查，通過回波原理，獲得胰腺的長軸切面圖像，以此判斷胰腺病變情況的一種檢查方法。正常情況下，胰腺SR正常值范圍為0-2.5mmol/L。

1、胰腺炎：SR值通常會越高，說明胰腺組織存在炎癥或損傷，通常見于急性胰腺炎患者，即在胰腺組織受到損傷后，會分泌大量的炎性滲出液，同時伴有腺泡組織水腫、充血等情況。此時可以通過超聲內鏡進行診斷，幫助明確是否存在急性胰腺炎;

2、胰腺囊腫：胰腺SR值出現升高，可能與胰腺囊腫有關，如胰腺黏液囊腫、漿液性囊腫等，通常是由于炎癥反復刺激局部，導致黏膜腺體過度增生，從而形成囊腫。患者通常伴有上腹部不適、腹痛、惡心等癥狀，此時可以通過超聲內鏡進行診斷;

3、腫瘤疾病：如胰腺癌、胰腺肉瘤等，如果患者存在胰腺癌時，癌細胞會對胰腺組織造成損傷，此時可能會引起炎癥病變。由于腫瘤組織會分泌大量的炎性滲出液以及腫瘤組織，因此可能會出現超聲內鏡檢查時，胰腺SR值異常的情況。此時可以通過病理組織檢查、腫瘤標志物等檢查，進一步明確診斷。

如果超聲內鏡檢查前進行胃腸道準備，則建議避免進行超聲內鏡檢查，以免出現誤診情況。如果超聲內鏡檢查后出現不適癥狀，建議及時告知醫生，并積極進行治療。