超聲波是可以檢查胃部疾病的。超聲波檢查是無創的，且較為安全。利用超聲檢查可以觀察到胃壁組織的厚度、胃黏膜的變化以及胃部是否有占位等情況。

1、胃壁組織厚度：利用超聲波可以觀察到胃壁組織的厚度，正常的胃壁組織一般在3mm-4mm，如果超過這一范圍，可能有胃壁增厚的情況，可以通過超聲波進行初步判斷;

2、胃黏膜的變化：超聲檢查可以觀察到胃黏膜的光滑度、有無炎癥以及萎縮，如果有病變，可以初步判斷為慢性胃炎、胃潰瘍等;

3、胃部占位：如果有新生物，可以在超聲下表現出來，對疾病的良惡性可以進行初步的判斷，比如胃息肉、胃癌、胃淋巴瘤等;

4、其他情況：超聲檢查也可以對胃部的先天性畸形、腫瘤等情況進行輔助判斷，比如先天性巨結腸、先天性幽門狹窄等。

除上述情況外，利用超聲檢查觀察胃部疾病還存在一些局限性，比如觀察胃部疾病的深度，不能準確地檢查到位，所以通常建議進行胃鏡檢查，可以更全面地觀察到胃部疾病。

超聲檢查時由于受到胃內氣體的干擾，可能會對病變情況進行判斷有一定誤差。如果存在胃部疾病，不僅需要超聲波輔助判斷，還需要胃鏡等檢查來進行綜合判斷，然后結合病史、臨床癥狀以及化驗檢查結果等進行綜合分析，由醫生給出明確診斷，并進行相應治療。